드디어....벼루고 있던 삼거리구이 다녀 왔습니다...

아주 예전에 전화번호를 저장해 두고는 ...큭....

이곳은 이미 유명한 곳이라....아시는 분들은 다 아실거라 생각합니다...

간단한게 포스팅 합니다;; 일단....예약없이는 방문하기 힘든곳이라 미리미리 예약~!(테이블 딱! 3개 밖에 없습니다.)

입구 입니다.

미리 예약한 터라 시간 맞춰서 가니깐 이렇게 딱! 세팅을 해두셨네요~^^

고기 클라스! 두께는 대략 5cm 정도 되는것 같습니다....3인분인가..4인분인가...인분은 잘모르겠네요;;

메뉴판입니다. 뭐 ... 몇개 없습니다...찌개류는 근처가 시장이라 왠만한건 가능하다고 하시네요... 다음엔 찌개도 한번 먹어 봐야겠습니다.^^

한쪽을 쫘~~악 구워주시고 뒤집;

반대편도 살짝 구워주시고~ 가위질 싹뚝~!! 딱 불판에 맞게 한판 나오네요~!! 육즙이 잘 보존되어 있는것 같네요..

자 슬슬......

삼거리구이의 매력(?) 토핑을 올리기전입니다.

토핑을 올리면 쨔잔~ 부추,양파,파인애플 그외 비밀의 가루? 등등이 올라가서 완성~! 참고로 고기 구울때 손대면 혼납니다....사장님께서 알아서 다 구워주니깐...먹기만 하면 된다는거....

금방 한판 다 먹고 두번째 판 올라갑니다....두번째 판의 토핑...일단 팽이버섯!

그리고 이어서 느타리 버섯도 올라갑니다.

여기서 끝이 아니고~! 가지랑 파프리카 까지!

그리고 마지막으로 건포도 ^^이 조합...맛이 참..특이하면서도 물리지 않고 입에 착착 감기는 맛......잊혀지지가 않네요....

요즘 글 길게 쓰는게 귀찮아서..... 간단하게 하고 가게정보 올립니다.

 

상호 :  삼거리구이

위치 : 대구 남구 대명동 1989-17 (대구 남구 교대맞은편 영선시장내 남흥교회 앞)

전화 : 053-471-7200(예약필수!!)

영업시간  : 18시~ 22시

특징 : 

고기는 사장님이 알아서 구워주시니깐 먹기전까지 절대! 손대면 안됨. 혼남!

예약한 인원 외에는 추가인원 불가...(이건 확인 안해봄.)

이상입니다.

 

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