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몇 주전 트레킹후 먹은 쌈밥입니다. 팔도웰빙쌈밥!


대구 동구 불로동 대구은행뒷편 시장골목에 위치하고 있으며 이날 사진을 한장밖에 찍지못했기에 재방문후 포스팅을 할 예정이었으나 너무 아까운 마음에
사진 한장이나마 등록해서 포스팅합니다.
이 집은 쌈밥으로도 유명하지만 제주도흑돼지 삼겹살 과 찌개도 맛있다는 소문입니다.
저희는 그냥 두루치기쌈밥으로 주문!
사진으로 보는바와 같이 다양한 쌈들이 나옵니다.
생쌈,삶은쌈..그리고 간결한 밑반찬과 시래기된장까지 뭐하나 빠지지 않는 맛이라는!!그리고 채소는 유기농만 사용! 두루치기와 생선구이 등 쌈밥에 어울리는 메뉴들도 있으니
꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다^^

가게정보 올립니다~다음에 한번 더 방문 예정인데 그땐 흑돼지먹어볼 예정!그때 좀더 상세하게 포스팅할게요!

상호 : 팔도웰빙쌈밥
전화: 053-985-0124
위치: 불로동 대구은행뒷편 시장골목안(대구은행과 에스오일 사이로 들어가면 바로 있음)



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대구광역시 동구 불로.봉무동 | 팔도웰빙쌈밥
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하기 소개된 장소와 가게는

2016년 현재 화통삼으로 변경되었습니다.

화통삼도 맛있어요~

 

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안녕하세요^^ 술도입니다.

오늘도 어김없이 고기입니다. 이번에 포스팅할 고기집은 대구 수성시장 근처에 위치하고

제주흑돼지와 지례흑돼지를 맛볼수 있는 곳입니다. 이름은 돈상무!

최근에 오픈을 한것 같은 느낌이었는데 자세한 연혁은 모르겠네요..

친구들이랑 급하게 들어가서 안타깝게 외부 사진은 없습니다..

일단 들어가서 주문주문~!!!!

특이한게 생삼겹살은 제주흑돼지로 나오고 소금구이는 지례흑돼지로 나온다고 하는군요..

모르는 사람은 그냥 전부 제주흑돼지로 착각할수 있으니 개선되어야 겠군요.

일단 저희는 생삼겹살을 주문합니다. 3인분~!

기본반찬중 주전부리 삶은 콩과 찍어먹는 소스입니다. 소스는 살짝 새콤한 맛?이었던것 같아요;;

물김치 시원하니 좋습니다. 소면 말아 먹고 싶어지는;;

쌈체소랑 콩가루입니다.땅콩인가? 아까 소스에 넣어서 함께 먹습니다.

재래기입니다. 그냥 그런~^^

기본 찬들이 차려지고~

두두둥~~~~ 하이라이트!!! 제주흑돼지 생삼겹살입니다. 제주흑돼지 답게 비계가 두툽하군요~ 맘이 급합니다.

비주얼 쥑이죠?

올려봅니다.. 두짝으로 가득차네요^^ 두께도 상당합니다.

익어갑니다~

중간에 계란탕도 나옵니다.

지글지글~~맛나게 구워서 먹습니다.

음..맛이 좋네요~ 돼지맛이 납니다.ㅎㅎ 고기도 비께부분이랑 껍질 부분이 잘 조화가 되어 있어 쫀득하고 고소합니다.육즙이 샤르르르~~~

한점 하시고요~한잔하고요~

삼겹살을 다먹고 모둠소금구이를 주문해 봅니다. 지례(지리산)흑돼지 입니다.삼겹,목살,항정살,갈매기살 인것 같아요....

개인적으로 항정살좋아라 합니다..ㅋㅋ

먼저 삼겹,항정살,갈매기살을 올립니다.

두둥 익어갑니다.ㅎ.맛은 제주도흑돼지보다는 떨어지지만 안좋은건 아닙니다~!!

목살입니다. 비계가 두툼하니 이놈도 맛이 좋겠네요~!

익어갑니다.ㅋ 그이후론....귀찮귀찮~

 

 

위와같이 먹다가 사진찍기를 포기해버렸네요... 이래가 맛집 블로그 운영하겠나이까?ㅎㅎ 그냥 대충대충 합시다..ㅎㅎ

일단 제주흑돼지는 대구에서....ㅋ 몇번 접해보았지만 일단 이곳 제주흑돼지는 신선하고 맛이 좋았습니다. 다만 제주흑돼지와 지례흑돼지를 같이 쓴다는 점이 좀 아쉽습니다. 메뉴에 따라 나눠서 쓴다고 하지만.... 손님은 잘 모르니깐요~ 확실히 표기만 해주면 좋겠네요

가게정보 올립니다.

상호 : 돈상무 흑돼지 전문점

연락처 : 053-763-7769

주소 : 대구광역시 수성구 수성3가 335-2번지

위치  : 수성시장 부근

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2019년 현재 대구에 있는 육탄전은 운영을 하지 않는것으로 보입니다.




이곳은 대구 망우공원쪽에 위치한 고깃집중 한곳입니다.
처음엔 그냥 고기나 먹을까...해서 돌아다니다가 마루 라는곳엘 들어 갔는데...
삼겹살 캐나다산 1인분에 8천원......헐.......이건.....아니다 싶더군요.....
그래서 다른곳에 가자고 나왔습니다. 그러다 들어간곳이 박상면의 육탄전..
예전에 이곳도 소셜로 쿠폰을 판매한 적이 있는데 구매를 못했던곳중 한곳
이었습니다.


그래서 일단 맛이나 보자~ 하고 들어 갔는데... 어라..제주도흑돼지 라고 하네요~!
이름을 내 걸고 하는 가게인 만큼 진품이겠죠? ,..
여친님이랑은 삼겹살이랑 목살은 많이 먹었으니깐 특수부위 모둠으로 주문했습니다.
이것도 1인분 150그램에 9천원... 가격은 좀 쎈편이나 일단 국내산이니 주문합니다...
기본 상차림이 나오구요...간단합니다.ㅎㅎ

채소~들~~

각종 장과 반찬입니다.

각종 장과 반찬입니다.

숯불이랑 채소들..

드디어 기다리던 고기가 왔습니다~! 이게 1인분입니다.!!항정살,갈매기살,가브리살(?) 같은데 정확히는 모르겠군요.ㅎㅎ

하~아~ 때깔 곱습니다...후훗..

하~아~ 때깔 곱습니다...후훗..

고기를 불판위에....

전혀 예상치 못한곳에서 맛좋은 고기를 만나서 기뻤습니다..
맛있어서 먹다가 구워진 고기 사진을 찍진 못했네요..ㅜㅠ
찍었는줄 알았는데 아무리 찾아도 없더군요..ㅎㅎ

상호 : 박상면의 육탄전
위치 : 지도참조


위치는 쉽게 말해 대구 동구 망우공원으로 들어가셔서 동구문화체육회관 맞은편에 보시면 있습니다.


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대구광역시 동구 효목1동 | 육탄전
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