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대구맛집/수성구

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[대구맛집]숙성 잘 된~ 돼지고기 맛보셔야죠?수성구 신천시장 부림왕소금구이 이 가게 또한 약 2주전에 다녀온 집~! 체인점이나 워낙 유명세를 타는지라..( 제 생각?) 꼭 한번 가봐야 겠다고 생각하여 다녀왔지요~! 일단 가게 밖과는 다르게 가게안은 북적 북적~ 일단 자리하고 삼겹살 3인분을 주문해 봅니다.~ 이 가게도 먹느라 사진은 많이 못 찍었습니다.... 그리고... 이 집에서 고기먹은 이후로 자꾸 생각이 나는 집이라는 점.... 삼겹살, 항정살 말고도 목살,갈매기살 등 특수부위도 맛볼 수 있은 참고하시구요~! 참, 위생은 세스코 관리업체로 이 집보다 전에 다녀온 " 정육 " 이라는 가게와는 딴판으로 깔끔합니다.~! 그리고 대구 체인점으로 총 4군데 체인점이 있으며 이곳은 신천직영점입니다. 가게정보 올립니다. 상호 : 부림왕소금구이 주소 : 대구광역시 수성구 범어3동 140..
[대구맛집]육.해.공?다 즐겨보자~!수성구 범어동 먹도리꾼생막창 이번에도 고맙게 대구문화포털 이놀자(http://www.enolja.com) 데뷰를 통해 선정이 되어 방문하게 되었습니다... 추적.추적 비가 오는 날이었는데요~ 비가오면 생각나는~ 소주~ ㅋ ㅑ~ 비오는 걸 귀찮아 하지만 약속대로 방문하였습니다~ 바로 수성구 범어동 차량등록사업소 대각선 맞은편에 위치한 먹도리꾼생막창 입니다. 전체적으로 친절하시고 편하게 대해주셔서 마음편하게 잘 먹고 왔습니다. 가게도 깨끗하고 자리만 잘잡으면 테라스같은 분위기를 느낄수 있는 자리도 있구요~ 장어들은 살아 있는게 눈에 보이니 이날 먹어보지는 못했지만 다음에 꼭 먹어 보도록해야겠어요 ㅎㅎ 조금은 아쉬웠던점이 원산지 표기인데요, 간판에 적힌게 정확한건지 조금 헷갈렸네요..^^;; 가게정보 올립니다. 상호 : 먹도리꾼생막창 주..
[대구맛집]제주흑돼지 & 지례흑돼지 수성시장 근처 돈상무 흑돼지 전문점 하기 소개된 장소와 가게는 2016년 현재 화통삼으로 변경되었습니다. 화통삼도 맛있어요~ ========================================================================================================= 안녕하세요^^ 술도입니다. 오늘도 어김없이 고기입니다. 이번에 포스팅할 고기집은 대구 수성시장 근처에 위치하고 제주흑돼지와 지례흑돼지를 맛볼수 있는 곳입니다. 이름은 돈상무! 최근에 오픈을 한것 같은 느낌이었는데 자세한 연혁은 모르겠네요.. 친구들이랑 급하게 들어가서 안타깝게 외부 사진은 없습니다.. 일단 들어가서 주문주문~!!!! 특이한게 생삼겹살은 제주흑돼지로 나오고 소금구이는 지례흑돼지로 나온다고 하는군요.. 모르는 사람은 ..
[대구맛집]진정한 돼지생갈비의 맛을 느껴봅시다!여포참숯갈비 역시나~ 오랜만에 맛집 포스팅을 해봅니다~ 이번에 소개해 드릴곳은 돼지생갈비로 유명한(?) 여포참숯갈비라는 곳입니다. 이곳은 예전에 몇번 간적이 있었던 터라 맛은 익히 알고 있는 곳이었죠.. 회사 회식으로 이번에 방문하게 되었습니다... 일단 이곳은 예약 필수 ~!! 일단 간판 한번 찍어 주십니다! 예약을 한터라 예약한 자리로 가서 바로 주문들어갑니다~ 이곳 돼지생갈비는 주인장이 직접 손질을 해서 숙성을 시킨후 나오는데 특이하게 마늘숙성이 되어 고기 질이 부드럽고 정말 최곱니다! 바로 불위로 직행~!!! 휘릭~! 저희는 그렇게 생갈비 20인분을 해치후고 후식으로 냉면을 시켰습니다..ㅎㅎ 참~!!! 글쓰다가 하나 빼먹은게 있는데 이집에서 나오는 깻잎지(?)와 함께 고기를 먹으면 정말 좋습니다... 그냥 쌈..

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