서구 맛집 (2) 썸네일형 리스트형 [대구맛집]소구레(수구레)를 아시나요? 대구 서구 비산동 달성공원 옆 한옥식당 며칠전 친구가 맛좋은 안주가 있다고 하여 방문하게 된 한옥식당... 일단 거기는 돼지껍데기 전문 식당이었습니다..설마 돼지껍데기는 아니겠지? 하며 들어 갔는데 친구가 주문한 안주는 "소구레(수구레)"였습니다. 소구레(수구레)는 소가죽안쪽에 붙어 있는 부위라고 합니다만...그게 중요한건 아니고... 아무튼... 일단 처음보는 비주얼에 흠칫..무슨맛일까 궁금해 하며 한입 먹었습니다.. 아 새로운 식감을 발견한것 같은 느낌 팍팍~ 기본안주로 조금 나온 돼지껍데기랑은 확연히 다른 맛을 내더군요...뭐랄까...좀 더 쫀득쫀득..하면서..꼬득꼬득하고.... 그랬습니다... 각설하고..사진부터...;; 일단 태어나서 처음 먹어보는 음식이라 다소 생소한 면이 있었지만 돼지껍데기 먹을줄 아는 분이라면 소구레(수구레)도 .. [대구맛집]두툼한 목살과 삼겹살이 있는곳!#1 서구 비산동 서대포소금구이 간만입니다...^^;; 이번에 소개할 곳은 대구에서 목살이랑 삼겹살 좀 먹어봣따 싶으신 분들은 대부분 아시리라 생각합니다. 바로 서구 비산동 비산네거리 부근에 위치한 서대포소금구이 입니다. 이곳은 예전부터 한번 꼭 가보고 싶었는데 거리가 있다보니 못가다가 계모임이 있어 가보게 된 곳입니다. 일단 인원이 5명인데 저를 포함해서 두명이 먼저 와서 기디린지라 먼저 주문을 했습니다. 목살2, 삼겹살1! 일단 기본 찬들이 나오구요.. 너무 정신없이 먹었는데.... 사진도 별로고 그렇네요..ㅎㅎ 이집은 일단 사람이 많습니다... 소문이 많이 나서 그런걸까요? ㅎㅎ 고기는 기본적으로 질도 좋고 국내산만 사용하고 가격이 착합니다. 150g 6천원~!!!!! 6천원~!!!!! 요즘 이런 가격 보기 힘든데 말이죠.... .. 이전 1 다음
